Menü 1

Indisches Puten-Curry mit Cocos und Apfel (aw*), dazu Reis, Tomatensoße und Farmersalat (c,g,i,j,11*)

Menü 2

Möhren– Kartoffel - Auflauf  in Rahmsauce und Sonnenblumenkerne

Nachtisch

Äpfel

Menü 1

Lachs-Tortelloni (aw,d,g*) mit Tomatensauce, dazu Eisbergsalat (Kräuterdressing)

Menü 2

Gegrillte Aubergine, Zucchini und Tomaten mit Schnittlauchjoghurt, dazu gebackene Kartoffelwürfel (aw*) mit Rosmarin

Nachtisch

Bananen

Menü 1

Nudeln (aw*) mit Basilikumsoße und Parmesankäse (g*), dazu Möhren-Apfel-Salat

Menü 2

Hähnchen-Paella (Reisgericht mit Safran und Gemüse), dazu Tomaten-Dip

Nachtisch

Quarkspeise (g*)

Menü 1

Erbseneintopf mit Kartoffel, Möhre und Sellerie, dazu ein Mehrkornbrötchen (aw*)

Menü 2

Pfannkuchen (aw,c,g*) mit Kirschgrütze (g,11*)

Nachtisch

Grießpudding (aw,g*)

Menü 1

Seelachs Tomate-Morzarella (aw,ar,d*), dazu Remoulade (g,i*), Kartoffelwedges (aw*) und Gurkensalat (Joghurtdressing (g*))

Menü 2

Farfalle -Nudeln (aw*)* mit Käse-Lauch-Sauce (g*), dazu Gurkensalat (Joghurtdressing (g*))

Nachtisch

Birnen

Menü 1

Cordon Bleu (aw,c,g,2*) mit Soße (aw,f,i*) dazu Salzkartoffeln und Möhren-Apfelsalat mit Essig-Öldressing

Menü 2

Schupfnudeln (aw,c*) mit grünen Bohnen, Blumenkohl, Paprika, Mais und Tomate, dazu Schnittlauchdip

Nachtisch

Schokopudding (g*)

Menü 1

Blumenkohl in Currysoße, dazu Reis und Blattsalat

(Senfdressing (j*))

Menü 2

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Gefügelsoße (aw,f,i*), dazu Rosmarinkartoffeln (aw*) und Blattsalat (Senfdressing (j*))

Nachtisch

Bananen

Menü 1

Käsespätzle (aw,c*) mit herzhafter Mozzarellasoße (aw,g*), dazu Kopfsalat mit Sauerrahmdressing (g*) und Croutons (aw*)

Menü 2

Milchreis (g*) mit Kirschgrütze (g,11*)

Menü 3

(laktosefrei)

Chili con Carne (i*), dazu Reis

Nachtisch

Vanillequark (g*)

Menü 1

Vollkorn-Nudeln (aw*)  mit Tomaten-Gemüsesoße

Menü 2

Möhren Kartoffelgratin (c,g*), dazu Gurkensalat (Essig-Öldressing)

Nachtisch

Kirschjoghurt

Menü 1

Gebratenes Seelachsfilet (aw,d*) mit Dillsoße (aw*), dazu Salzkartoffeln und Eisbergsalat (Balsamicodressing)

Menü 2

Nudelsuppe (aw*) mit Karotten, Lauch und Sellerie, dazu ein Mehrkornbrötchen (aw*)

Nachtisch

Birnen

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

1  mit Farbstoff

2  mit Konservierungsstoff

3  mit Antioxidationsmittel

4  mit Geschmacksverstärker

5  geschwefelt

6  geschwärzt

7  gewachst

8  mit Phosphat

9  mit Süßungsmitteln

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit Zucker und Süßungsmitteln

12 mit Zuckeraustauschstoffen

Die Allergenen-Kennzeichnung*

(*Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können weder ausgeschlossen noch ausgezeichnet werden)

a  glutenhaltiges Getreide

     (aw- Weizen, ar-Roggen, ag-Gerste,

      ah-Hafer, ad-Dinkel, ak-Kamut,

      ay-Hybridstämme)

b  Krebstiere

c  Eier

d  Fisch

e  Erdnüsse

f  Soja  (und Soja-Produkte)

g  Milch (einschl. Laktose)

h  Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln, etc)

i  Sellerie

j  Senf

k  Sesam

l Schwefeloxid und Sulfite (in einer Konzentration von

   mehr als 10mg/l, als SO2 angegeben)

m  Lupinen

n  Weichtiere – und daraus gewonnene Erzeugnisse